Feuerland ist eine Inselgruppe am südlichen Ende des südamerikanischen Kontinents mit einer Gesamtfläche von 73.753 km², die durch die Magellanstraße vom Festland getrennt ist. Der Archipel besteht aus der Hauptinsel Tierra del Fuego (zwischen Chile und Argentinien aufgeteilt) mit einer Fläche von 48.100 km2 und einer Gruppe von mehreren Inseln, darunter die Kap-Horn-Inseln Süden) und Diego Ramírez.
Vor fast 500 Jahren war Fernão de Magalhães der erste und größte Seefahrer, der Feuerland erreichte. Im Frühjahr 1520 entdeckte er eine Passage und nannte sie die "Straße aller Heiligen". Im Norden des Naturkanals erfand er den Namen "Patagonia", im Süden "Tierra del Fuego". Im Laufe der Zeit erhielt die Meerenge ihren Namen und die gesamte Region wurde "Magalanica" genannt.
Die indigenen Bevölkerungsgruppen, die den Ort als Tehuelches und Mapuches besiedelten, wurden von den europäischen Siedlern dezimiert. Der britische Naturforscher Charles Darwin lernte die Region 1831 kennen und widmete Patagonien und Feuerland zwei Kapitel seines Buches The Origin of Species. Für den Wissenschaftler war der Ausflug vor Ort wichtig für die Entstehung seiner Evolutionstheorie, denn seit dieser Zeit haben sich die Europäer in der Region niedergelassen, um Landwirtschaft, Herden und Schafe sowie den großen Wettlauf um das Gold zu entwickeln.
Nur weniger als 5% der argentinischen und chilenischen Bevölkerung leben in der Region, obwohl sie einen großen Teil des Territoriums der jeweiligen Länder ausmacht. Die Bräuche beider Nationen sind eine Mischung aus zum größten Teil europäischen Bräuchen und den Ureinwohnern der Region.
Heute dominiert die Ölförderung die wirtschaftliche Aktivität im Norden von Feuerland, während der Tourismus, die Herstellung und die Logistik der Antarktis im Süden von Bedeutung sind.

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Feuerland ist eine großartige Provinz, in der Sie einen unvergesslichen Urlaub verbringen werden. Die Provinz Feuerland ermöglicht aufgrund ihrer Eigenschaften Abenteuertourismus, Angelsport, Bootfahren, moderne und komfortable Katamarane oder Segelboote, die den Beagle-Kanal befahren.
Auf den Rennstrecken der Stadt können Sie die Geschichte und Kultur einer Stadt und ihrer Pioniere erleben.
In der Hochsaison (Oktober / Dezember) kann man verschiedene nicht-traditionelle Touren organisieren, wie zum Beispiel: Spaziergänge, Wandern, Trekking, Naturtouren, Radfahren, Reiten, Segeln, Schiffsausflüge usw.

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Kalt und trocken, mit Durchschnittstemperaturen von 10 ° C im Sommer und 0 ° C im Winter, aber mit einer jährlichen Amplitude, die zwischen 30 ° C und -20 ° C variieren kann.
Der Wind ist konstant, besonders im Frühling und Sommer, mit Regen und Schnee an den höchsten Punkten.
Der maritime Einfluss auf die Region macht das Wetter unvorhersehbar, aber die beste Reisezeit ist sicherlich der Sommer (Dezember bis März).

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Centolla fueguina
Es ist die in Zwiebel-Butter-Sauce gekochte Krabbe. Typisch für Feuerland ist, dass das Gericht immer noch Sahne und konzentrierte Tomatensauce enthält - die Krabbe wird also in eine rosa Sauce getaucht. Die Mischung wird über gekochten Reis gelegt, bevor man zum Tisch geht.

Hirsch "Charque"
Hirschfleischstücke werden mit grobem Salz, gemahlenem Pfeffer und Oregano in einer Schachtel überzogen, die an einem kühlen Ort zwei Tage lang aufbewahrt wird. Das Salz wird dann entfernt und das Fleisch getrocknet oder geräuchert.

Lamm "al asador"
Ganz und offen wird das patagonische Lamm langsam auf Spießen geröstet, die über Glut auf den Boden gepflanzt werden - die Zubereitungsart nennt sich "al asador". Vor dem Braten wird das Fleisch mit dickem Salz gewürzt und mit Butter, Zitronensaft und Wein bestrichen.

Araukanisches Curanto
Das Wort Curanto stammt aus der Sprache der Ureinwohner Patagoniens, der Mapuche, und bedeutet "unter der Sonne erhitzter Stein". Die Zubereitung des Gerichts hat mehr oder weniger mit der Bedeutung des Namens zu tun: Ein Loch in der Erde ist voller Brennholz, Holzkohle und heißer Steine, auf denen "Päckchen" mit Nalca - Blättern gebacken sind (darin befinden sich Rind-, Lamm-, Hühner- und Schweinefleischstücke, Chorizo, Kartoffeln, Äpfel, Kürbisse, Käse und Erbsen). Das Loch ist mit Schmutz bedeckt - fast eine Stunde später wird das Essen vorsichtig herausgenommen und serviert. Das Rezept ist rauchig und wird traditionell zum Gedenken an die wohlhabende Ernte zubereitet: Es ist, als ob das Land, in dem die Früchte gedeihen, wieder geöffnet würde, um sie zum Erntedankfest zuzubereiten.

Doce de Calafate
Die Symbolfrucht von Patagonia kocht im Wasser. Der Zucker wird dann nach und nach hinzugefügt, um den Sirup sehr gleichmäßig zu machen.

Doce de Mosqueta
Die Früchte werden in Wasser gekocht, bis sie eingecremt und dann gebraten sind. Wenn es abgekühlt ist, kommt die Brühe zurück in die Pfanne, wo sie mit Zucker gekocht wird, bis sie fester wird. Sobald es fertig ist, wird es in Gläsern an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahrt - die industrialisierte Version ist ziemlich verbraucht.

Wildschweinpastete
Nach dem Marinieren in Rotwein und Kochen mit Salz, Zwiebeln und Mitessern wird das gezogene Fleisch des Ebers mit Olivenöl und Mayonnaise zu Pastete vermischt. Es ist eine unverzichtbare Zutat in den berühmten Tischen oder Tafeln, die mit geräuchertem Lachs und Wildfleisch überzogen sind und als Eingang dienen.

Gefüllte Lammkeule
Getrocknete Pilze, die in Jerez-Wein eingelegt sind, werden mit Zwiebeln, rohem Schinken, Pancetta, saurer Sahne und Semmelbröseln angeröstet, um die Lammkeule (oder -palette) zu füllen. Gewürztes Rindfleisch mit dickem Salz, Olivenöl, Pfeffer, Rosmarin, Estragon, Knoblauch und Lorbeerblättern wird im Ofen gebacken. Es wird normalerweise mit Kartoffelpüree serviert.

Schokoladentorte mit roten Früchten
Typisch für Neuquén sind Bitterschokolade und Eiweiß. Es ist gebacken und, wenn es fertig ist, mit roten Früchten bedeckt, die bereits mit Zucker mazeriert sind.

Waliser-Kuchen
Das Rezept kam mit den Einwanderern aus Wales ins Land, die 1850 in der Provinz Chubut landeten. Getrocknete Rosinen, gekocht mit Honig und Zucker, Nüssen, Likör und kandierten Früchten werden im Teig gemischt, der etwa eine Stunde lang geröstet wird.

Patagonische Torte
Es ist eine Lachstorte. Neben dem zerkleinerten Fisch, der zuvor mit geriebenen Karotten, Knoblauch und Petersilie gekocht wurde, werden Käse, gekochte Eier und Rohkost gefüllt.

Gefüllte Forelle
Der Fisch wird mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, schwarzem Pfeffer, Chili und Petersilie gefüllt und im Ofen in Folie gebacken. Am Tisch kommt mit Salzkartoffeln und einer Sauce aus Butter, Zitrone und Petersilie.

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Spanisch

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Argentinischer Peso

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TOURISTEN

Wenn der Aufenthalt nicht länger als 3 Monate dauert, ist es nicht erforderlich, ein Touristenvisum anzufordern, sondern einen Reisepass mit einer Gültigkeit von mindestens 6 Monaten vorzulegen.

ERWEITERUNG: Sie kann in der Nationalen Direktion für Migrationen von 8 bis 14 Uhr, in der Abteilung für 4 "Erweiterungen" oder in den Delegationen des Landesinneren oder an den von DNM zugelassenen Grenzübergängen erfolgen.

Anträge auf Verlängerung des Aufenthalts sowie auf Änderung der Einwanderungskategorie oder -unterkategorie müssen innerhalb von 60 Tagen vor Ablauf des vorübergehenden Aufenthalts und innerhalb von 10 (zehn) Tagen vor Ablauf des Übergangsaufenthalts gestellt werden .

Der Ausländer, der sich spontan und freiwillig innerhalb von dreißig (30) Tagen nach Ablauf der oben genannten Fristen meldet, erhält eine Geldstrafe von fünfzig Prozent (50%) des Satzes für die Verlängerung des Aufenthalts oder den Wechsel der Kategorie oder Unterkategorie .


Bedarf:
• Gültiger Reisepass oder gültiger Personalausweis (Nachbarländer).
• Mercosur-Erneuerungsrate
• Befristeter Wohnsitz in Kraft *
* In dem Fall, in dem die Gültigkeit des Visums abgelaufen ist, kann dieser Aufenthalt nicht verlängert werden, um das Land zu verlassen, sollte eine Ausreisegenehmigung beantragt werden

AUSFAHRT-GENEHMIGUNG: Erhältlich in der "Dirección Nacional de Migraciones", 8 bis 20 Stunden, Gebäude 4 "Dirección General de Movimiento Migratorio", in den Delegationen des Landesinneren oder an von DNM zugelassenen Grenzübergängen

WICHTIG: Die Gültigkeitsdauer beträgt 10 (zehn) Tage ab dem Ausstellungsdatum der Genehmigung. In diesem Zeitraum müssen Sie das Land verlassen. Wenn sie abläuft, müssen Sie eine neue AUSGANGSERLAUBNIS beantragen und erneut bezahlen.

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Die folgenden Empfehlungen gelten für Kurztrips, die aus Nordamerika oder Europa stammen und auf Buenos Aires beschränkt sind.

Alle Reisenden sollten 4 bis 8 Wochen vor Reiseantritt ihren persönlichen Arzt oder ihre Gesundheitsklinik aufsuchen.

Eine Impfung ist in folgenden Fällen ratsam:

Hepatitis A - Empfohlen für alle Reisenden

Typhus: für Reisende, die außerhalb ausgezeichnete Restaurants und Hotels essen oder trinken können.

Masern und Röteln: zwei Dosen werden für alle Reisenden empfohlen, die nach 1956 geboren wurden, sofern sie noch nicht verabreicht wurden.

Tetanus-Diphtherie: die empfohlene Wiederholungsimpfung alle 10 Jahre.

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