Alicante, Comunidade Valenciana, Espagne
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Histoire [modifier]
Vestiges archéologiques romains dans le Palmeral
Vue sur la Torre de Tamarit, située au cœur du parc Salinas de Santa Pola
Les premiers vestiges de la vie humaine à Santa Pola remontent au troisième millénaire avant notre ère. époque où ses premiers colons habitaient la grotte des araignées. Les activités de ces villes se limitaient à la chasse et à la pêche. L'influence des civilisations grecque et phénicienne a façonné les caractéristiques culturelles ibériques de cette ville. A partir du Ier siècle, le port fut construit, le soi-disant Portus Illicitanus romain, fondamental pour le développement du commerce maritime, et qui se développa plus tard donnant naissance à ce que nous appelons aujourd'hui Santa Pola. Une usine de salage de poisson et la Casa Romana del Palmeral sont conservées de cette période.
De la chute de l'Empire romain jusqu'au Haut Moyen Âge, le manque de travail et d'activité dans la région, conduit à un grand dépeuplement. Santa Pola est devenue une partie du royaume d'Aragon au 14ème siècle. L'existence de bandits et de corsaires à cette époque a conduit à la construction d'un château et d'une tour de guet. Au cours du 18ème siècle, il a connu une croissance économique et démographique, avec le noyau urbain autour du château de plus en plus, qui a commencé à façonner l'actuelle Santa Pola. En 1812, la population devient indépendante d'Elche. En 1874, le roi Alphonse XII lui accorda le rang de ville, lui attribuant son propre territoire en 1944. L'activité commerciale du port conditionne le grand développement qu'a connu la ville au XIXe siècle.
Actuellement, Santa Pola dépend principalement du tourisme et possède une flotte de pêche importante.
Démographie [modifier |
Après une forte croissance démographique qui s'est poursuivie depuis les années 1960, Santa Pola compte 30 981 habitants (INE 2008). Santa Pola, est avec ce chiffre, le 14e de la province d'Alicante en termes de population. 24,5% des habitants enregistrés en 2008 étaient de nationalité étrangère; 74% des étrangers viennent d'autres pays de l'Union européenne, la nationalité prédominante étant britannique. [2]
Évolution démographique de Santa Pola [3]
1857 1887 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2000 2006 2008
Population 2.759 4.383 4.100 3.935 4.022 4.200 5.325 5.851 6.443 9.198 12022 15.365 18.922 27.521 30.981
Économie et activité [modifier |
Vue partielle du port
Pendant de nombreuses années, les principales activités de Santa Pola ont été les mêmes que celles de toute ville côtière méditerranéenne: artisanat, agriculture et, surtout, pêche. Le port et le marché aux poissons de la ville ont toujours été l'un des principaux centres d'activité de pêche de la Méditerranée espagnole. Ces dernières décennies, la population a subi une réactivation spectaculaire. La création de terrains industriels, l'utilisation d'une zone des salines pour la production de sel.
L'attractivité de la population a été un catalyseur de croissance, tant physique que démographique ces dernières années, grâce au tourisme. La population a doublé au cours de la dernière décennie, ainsi que les urbanisations qui ont donné lieu à une expansion du centre de population.
Le port, pour sa part, a une demande croissante de postes d'amarrage. La Generalitat Valenciana a agrandi ses installations, en construisant de nouvelles amarres aux tarifs publics, élargissant ainsi l'offre de tourisme nautique dans ce domaine. Ses marais sont situés entre le quai de pêche et son club nautique. Il est divisé en deux parties: le bassin de pêche, à l'abri de la jetée est, d'une longueur de plus de 700 m. Et le club nautique sur la jetée ouest.
Langues [modifier]
Santa Pola, selon l'article 35 de la loi 4/1983 du 23 novembre sur l'utilisation et l'enseignement du valencien, est une ville à prédominance linguistique valencienne. De plus, et comme le reconnaît la Constitution espagnole dans son 3e article, le valencien est co-officiel avec l'espagnol. La dernière enquête INE sur les usages linguistiques confirme que 90% de la population connaît sa propre langue. Par ailleurs, et en particulier dans le quartier résidentiel du Grand Alicante, d'autres langues issues des processus migratoires sont parlées, notamment l'anglais, dont la surprotection et la promotion par le conseil municipal peuvent conduire à des problèmes d'intégration à l'avenir.
La variété de dialecte catalan qui est parlée est le sous-dialecte d'Alicante. Ils font ressortir, comme éléments linguistiques caractéristiques, la perte du d intervocalique final (fatigué = / cansà /); assimilation des voyelles (terra = / t e 603; rr e 603; /); l'utilisation du exprimé cela dans la terminaison -ció (combinació = / combinazió /) et dans les s finaux de mots suivis de voyelles; lexique natif (mamola, arritranco, avixirugo); etc. Le discours de Santa Pola présente également quelques traits typiques de la catalane orientale, ce qui fait que, à de nombreuses reprises, la phonétique de Santa Pola est plus proche du discours de Tarragone ou de Barcelone que de ceux de Valence.
Le philologue et ecclésiastique Antoni Maria Alcover est passé par Santa Pola dans sa collecte de données pour ce qui serait le dictionnaire catalan-valencien-baléare. À cette époque, au début du XXe siècle, Santa Pola était considérée comme la frontière sud de la langue catalane. Aujourd'hui, cette déclaration a été rectifiée et la ville voisine de Guardamar est déjà considérée comme la ville de langue catalane la plus au sud.
La municipalité de Santa Pola est située à l'est de la province d'Alicante, à 19 km de la capitale et à 14 km d'Elche dans la région de Bajo Vinalopó. C'est une commune côtière de 52,8 km² dont une bonne partie est protégée par des paysages naturels. Le cœur de la ville est développé avec le port et le château comme centre, mais limité par deux paysages naturels qui le flanquent. À l'ouest se trouve le parc naturel des Salinas de Santa Pola, et à l'est se trouvent la Sierra et Cabo de Santa Pola.
Le littoral de Santa Polera peut être divisé en plusieurs secteurs. De la frontière sud avec Elche à la zone urbaine, nous trouvons une fine bande de sable, qui sépare les salines de la mer; dans cette zone se trouvent les plages de "El Pinet" et "La Gola". Les plages urbaines sont: «Playa del Tamarit», «Playa Lisa» et «Gran Beach» à l'ouest du port; et à l'Est: la «Playa de Levante», «Calas de Santiago Bernabéu», (une succession de petites plages artificiellement séparées par des brise-lames), la «Playa del Varadero», qui est située à côté des chantiers navals . Dès lors, tout le littoral du cap est étroit et accidenté, avec de petites criques qui coulent sous la falaise. Au-dessus de ce promontoire se trouve un phare pour la navigation maritime.
En face du cap à quelques km, se trouve l'île de Tabarca, également appelée Isla Plana, appartenant à la municipalité d'Alicante.
Au cap de Santa Pola, il y a une zone d'urbanisations appelée Gran Alacant, avec des milliers de bungalows et plusieurs zones de shopping et de loisirs. Gran Alacant a une population majoritairement étrangère, pour la plupart britannique, allemande et nordique. Il a des supermarchés, des bars, des restaurants et des cafés. Il dispose également d'un centre commercial appelé «GA» avec un grand parking et, disséminés dans la zone, divers locaux commerciaux et de loisirs; en plus de divers bulletins d'information (mensuels et en différentes langues, la plupart en anglais) sur divers sujets: visites touristiques, enjeux locaux, information municipale, publicité, information citoyenne, etc., en plus de traiter des questions liées à la besoins du Grand Alicante.
Santa Pola a plusieurs écoles: Cervantes, Hispanidad, Ramón Cuesta, José Garnero, Vírgen de Loreto, Azorín, Joanot Martorell et Alonai (privé arrangé). Il dispose de deux instituts très proches l'un de l'autre, l'IES Santa Pola et l'IES Cabo del Aljub.
En 2006, il a été inauguré, près du centre de la ville; Polamax, un centre commercial et de loisirs avec divers magasins, bars et restaurants, ainsi que sept cinémas. Presque simultanément, un parking souterrain a été inauguré, au centre de la ville à côté du château fort.
SANTA POLA
Baignée par les eaux chaudes de la Méditerranée, une baie magnifique et protégée cache ce trésor de la nature, situé dans le sud de la province d'Alicante et à seulement 10 km. de l'aéroport «El Altet».
Tradition maritime, plages de sable fin, couchers de soleil d'une extrême beauté, climat méditerranéen et ressources naturelles se fondent dans cette ville touristique, Santa Pola.
Culture
Depuis l'Antiquité, différentes cultures ont laissé leur empreinte sur Santa Pola. Les Ibères: une ville fortifiée du 4ème siècle avant JC. C., habitée par des pêcheurs et des marchands. Les Romains: une usine de salaison de poisson, des entrepôts, la Casa Romana del Palmeral et un port
qui était et est la clé du commerce maritime, le Portus Illicitanus.
Au XVIe siècle, le château-forteresse et les tours de guet ont été construits pour protéger la population des pirates berbères installés sur l'île de Tabarca. La fortification et l'expulsion ultérieures des pirates de l'île, au XVIIIe siècle, aboutirent à l'établissement définitif d'un centre de population qui prendrait le nom de Santa Pola.
La nature
Tout au long de ses 15 km. Depuis la côte, on découvre d'est en ouest des éléments naturels aussi variés que le Cap, avec son récif Messienense unique en Europe, la Sierra, les plages, le port de pêche et de sports et le Parc Naturel de Las Salinas, déclaré «Zone d'importance spéciale pour les Oiseaux, où survivent plus de 150 espèces différentes tout au long de l'année, comme le Flamenco et l'Echasse.
A 5 km du Cap se trouve l'île de Tabarca, une île d'origine volcanique, une réserve marine et une zone de protection pour les oiseaux, habitée par des descendants d'anciens pêcheurs génois.
Entouré de prairies de Posidonie océanique, diverses espèces marines (étoiles de mer violettes, vermétides, escargots en porcelaine, éponges, sébastes, mollusques, crustacés, oursins, poulpes, mérous, dorada ...) peuvent coexister dans la paix et l'harmonie.
Plage de Santa Pola El Pinet
Plage de Santa Pola La Gola
des sports
Le beau temps, les promenades et l'odeur de la mer sont plus que suffisants pour faire du jogging, de la randonnée, du vélo ou simplement flâner le long de la côte.
Un yacht club moderne et une baie abritée invitent le visiteur à faire de la planche à voile, du kitesurf, de la voile, de la natation ou de la plongée.
Événement incontournable depuis 1990, le semi-marathon de la Villa de Santa Pola parvient à rassembler plus de 3000 athlètes chaque janvier, et cette fidélité est transférée à d'autres événements sportifs locaux comme le Pepe Bonet Memorial Duathlon.
Des plages
Plus de 11 kilomètres de plages offrent un large éventail de possibilités: à l'est, de petites criques de sable fin et d'eaux cristallines; à l'ouest, des plages peu profondes idéales pour les enfants et les adultes.
Au Cap, criques sauvages et peu fréquentées.
Celles qui longent la promenade, se composent de tous les services nécessaires pour passer des journées inoubliables de soleil et de mer: location de hamacs, bars de plage, restaurants, services de sauveteurs, passerelles ...
Plages Pavillon Bleu, certifiées ISO 9001 et 14001, récompensées pour la pureté de ses eaux et de son sable, plages accessibles ... bref, des plages adaptées à tous les publics.
Plage de Santa Pola El Pinet
Plage de Santa Pola La Gola
Gastronomie
Ragoût: "Préparez la nourriture en la soumettant à l'action du feu." Cette définition pourrait être parfaitement appliquée à n'importe quel ragoût, mais ce ne serait pas un vrai reflet de la culture gastronomique de Santa Pola, car dans ce pays de marins, cuisiner est plus que préparer de la nourriture; est de mettre à disposition des convives des matières premières de haute qualité, sautées à l'huile d'olive, assaisonnées de safran, ñoras, clous de girofle, herbes aromatiques de la Sierra, sel de ses salines et beaucoup d'amour, pour arrondir des plats qui , en raison de leur simplicité, ils sont exquis.
Les ragoûts de cette terre se distinguent par leur couleur, et la base d'entre eux sont le poisson et le riz. De l'apéritif (poisson salé, crevettes rouges, fruits de mer assortis) au riz (un banda, noir, avec tropezones, arrós et gatet), les ragoûts (rap bollitori, gaspacho de mérou, ragoût de homard), le caldero (assiette typique de Santa Pola) et les desserts (pâte feuilletée, glaces, glaces), rien ne laissera indifférent quiconque mange à Santa Pola.
Fêtes
Les traditions et coutumes ancestrales se réunissent tout au long de l'année pour habiller la population. Du 1er au 8 septembre, les Fêtes Patronnes en l'honneur de la "Mare de Deu de Loreto" et les fêtes Maures et Chrétiens ravissent les habitants et les touristes: feux d'artifice, défilés multicolores, offrandes florales et processions sont à l'honneur à suivre de près et permettre aux habitants de ce village de pêcheurs de se détendre après un été bien rempli.
Le 10 décembre est commémorée la «Venue de la Vierge de Lorette» à Santa Pola, qui, selon la légende, remonte à 1643. Les pêcheurs honorent leur saint patron le 16 juillet, à travers une offrande florale émouvante et magnifique en mer.
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